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人为改变牛乳的成分和性质的做法，均称为牛乳的掺假。这样做有碍乳的卫生，降低乳的营养价值和风味，影响乳的加工及乳制品的质量，严重时还会危害人体健康甚至造成人身伤亡。目前有些不法商贩为了牟取更高的利润，往牛奶中掺水，掺淀粉、掺食盐等。掺入食盐则可以提高乳的相对密度，掩盖牛乳掺水的现象。
本检测方法原理：本检测盒利用食盐能够与检测试剂在一定条件下发生反应，从而判断牛奶中是否掺入了食盐。
适用范围：各种牛奶。
牛奶掺食盐检测盒
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牛奶掺食盐检测盒
详细信息 牛奶掺食盐检测盒
人为改变牛乳的成分和性质的做法，均称为牛乳的掺假。这样做有碍乳的卫生，降低乳的营养价值和风味，影响乳的加工及乳制品的质量，严重时还会危害人体健康甚至造成人身伤亡。目前有些不法商贩为了牟取更高的利润，往牛奶中掺水，掺淀粉、掺食盐等。掺入食盐则可以提高乳的相对密度，掩盖牛乳掺水的现象。 本检测方法原理：本检测盒利用食盐能够与检测试剂在一定条件下发生反应，从而判断牛奶中是否掺入了食盐。 适用范围：各种牛奶。 |