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1、检测原理
黄曲霉毒素M1(AFM1)快速检测卡应用了竞争抑制免疫层析的原理，样本中的黄曲霉毒素M1在酶标孔中与胶体金标记的特异性抗黄曲霉毒素M1单克隆抗体结合，抑制了抗体和NC膜检测线上AFM1－BSA偶联物的结合。如果样本中黄曲霉素M1含量大于0.5 ug/L，检测线不显颜色，结果为阳性；反之，检测线显红色，结果为阴性。
2、产品组成
3、样品处理
液态奶直接检测（鲜奶，纯牛奶，原料乳）
奶粉制备成为液态奶再进行检测：待检奶粉称取1.0 g，放入15 mL离心管中，加入7 mL蒸馏水，混匀至奶粉完全溶解成为液态奶。
标本必须收集在洁净、干燥、不含有任何防腐剂的塑料杯或玻璃容器内。若不能及时送检，标本在2-8℃冷藏可保存24小时，鲜牛奶在开封后1小时内检测完。（注意：待检样品温度应控制在15~25℃）。
4、操作步骤以及结果判读：
⑴测试前将未开封的检测卡及待检样品溶液恢复至室温。
⑵从原包装铝箔袋中取出检测卡和酶标孔，在半小时内使用。
⑶用塑料吸管垂直滴加4滴无气泡样本(约100ul)于酶标孔中，吹打均匀，使红色免疫金与样本充分接触，于室温孵育五分钟后将其全部加入检测卡加样孔中。
⑷反应5-8分钟，根据示意图判定结果。15分钟后判读无效。
⑸质控线显色，检测区出现红色条带为阴性；质控线显色，检测区不出现红色条带为阳性。
⑹若质控线不显色，说明操作过程不正确或检测卡失效。
5、储存及有效期：
原包装在4-30℃阴凉避光干燥处储存，有效期为12个月，生产日期和有效期见包装盒。
6、注意事项：
⑴检测卡在室温下一次性使用。检测时避免阳光直射和电风扇直吹。
⑵本卡不适宜检测酸奶及其它风味奶。
⑶加样后如果样品跑动较慢，可以用滴管轻按加样孔中的样本垫，加速样品的流动。
⑷ 检测卡是筛查方法，出现阳性结果，建议用仪器方法确证。